Catégorie Chocolat au lait fourré au praliné, tablette Code : 31084
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- produits sucrés
- chocolats et produits à base de chocolat
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Composition Chocolat au lait fourré au praliné, tablette (g/100g)
- Eau : 0,6
- Protéines : 7,29
- Glucides : 52,9
- Sucres : 49,9
- Amidon : 0,9
- Lipides : 34,9
- Fibres alimentaires : 2,51
- Polyols totaux : traces
- Cendres : 1,65
- Alcool : 0
- Acides Organiques : traces
- Acide Gras Saturés : 16,4
- Acides Gras MonoInsaturés : 11,6
- Acides Gras PolyInsaturés : 2,01
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0,12
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0,09
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0,21
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0,24
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 1,62
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0,93
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 6,59
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <6,56/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : 11,2
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : 1,92
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : 0,062}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : < 0,015
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : < 0,015
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : < 0,015
Cholestérol (mg/100g) Chocolat au lait fourré au praliné, tablette : 14,3
Sels Mineraux Chocolat au lait fourré au praliné, tablette
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0,2
- Calcium (mg/100g) : 150
- Chlorure (mg/100g) : 151
- Cuivre (mg/100g) : 0,42
- Fer (mg/100g) : 3,2
- Iode (µg/100g) : < 20
- Magnésium (mg/100g) : 70
- Manganèse (mg/100g) : 0,83
- Phosphore (mg/100g) : 210
- Potassium (mg/100g) : 420
- Sélénium (µg/100g) : < 50
- Sodium (mg/100g) : 559
- Zinc (mg/100g) : 1,2
- Rétinol (µg/100g) : 37,7
- Beta-Carotène (µg/100g) : 31,2
Vitamines Chocolat au lait fourré au praliné, tablette
- Vitamine D (µg/100g) : < 0,5
- Vitamine E (mg/100g) : 3,18
- Vitamine K1 (µg/100g) : 3,03
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : < 0,5
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,094
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,28
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 0,33
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,57
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,041
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 14,7
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0,99