Catégorie Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’air, non salé Code : 9231
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- produits céréaliers
- céréales de petit-déjeuner et biscuits
- biscuits apéritifs
Composition Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’air, non salé (g/100g)
- Eau : 3,32
- Protéines : 10,5
- Glucides : 59,7
- Sucres : 0,87
- Amidon : 54,4
- Lipides : 12,3
- Fibres alimentaires : 12,8
- Polyols totaux : 0
- Cendres : 1,42
- Alcool : 0
- Acides Organiques : 0
- Acide Gras Saturés : 4,57
- Acides Gras MonoInsaturés : 0,95
- Acides Gras PolyInsaturés : 2,32
- AG 4:0, butyrique (g/100g) : 0
- AG 6:0, caproïque (g/100g) : 0
- AG 8:0, caprylique (g/100g) : 0
- AG 10:0, caprique (g/100g) : 0
- AG 12:0, laurique (g/100g) : 0
- AG 14:0, myristique (g/100g) : 0
- AG 16:0, palmitique (g/100g) : 0,54
- AG 18:0, stéarique (g/100g) : <0,076/li>
- AG 18:1 9c (n-9), oléique (g/100g) : –
- AG 18:2 9c,12c (n-6), linoléique (g/100g) : –
- AG 18:3 c9,c12,c15 (n-3), alpha-linolénique (g/100g) : -}
- AG 20:4 5c,8c,11c,14c (n-6), arachidonique (g/100g) : –
- AG 20:5 5c,8c,11c,14c,17c (n-3) EPA (g/100g) : 0
- AG 22:6 4c,7c,10c,13c,16c,19c (n-3) DHA (g/100g) : 0
Cholestérol (mg/100g) Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’air, non salé : 0
Sels Mineraux Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’air, non salé
- Sel chlorure de sodium (g/100g) : 0,02
- Calcium (mg/100g) : 7
- Chlorure (mg/100g) : –
- Cuivre (mg/100g) : 0,26
- Fer (mg/100g) : 3,19
- Iode (µg/100g) : 2,5
- Magnésium (mg/100g) : 144
- Manganèse (mg/100g) : 1,11
- Phosphore (mg/100g) : 358
- Potassium (mg/100g) : 329
- Sélénium (µg/100g) : –
- Sodium (mg/100g) : 417
- Zinc (mg/100g) : 3,08
- Rétinol (µg/100g) : 0
- Beta-Carotène (µg/100g) : 89
Vitamines Pop-corn ou Maïs éclaté, à l’air, non salé
- Vitamine D (µg/100g) : 0
- Vitamine E (mg/100g) : 0,29
- Vitamine K1 (µg/100g) : 1,2
- Vitamine K2 (µg/100g) : –
- Vitamine C (mg/100g) : 0
- Vitamine B1 ou Thiamine (mg/100g) : 0,1
- Vitamine B2 ou Riboflavine (mg/100g) : 0,083
- Vitamine B3 ou PP ou Niacine (mg/100g) : 2,31
- Vitamine B5 ou Acide pantothénique (mg/100g) : 0,51
- Vitamine B6 (mg/100g) : 0,16
- Vitamine B9 ou Folates totaux (µg/100g) : 31
- Vitamine B12 (µg/100g) : 0