Catégorie Marjolaine, séchée Code : 11034 aides culinaires et ingrédients divers herbes herbes séchées Composition Marjolaine, séchée (g/100g) Eau : 7,64 Protéines : 12,7 Glucides : 20,3 Sucres : 4,09 Amidon : – Lipides : 7,04 Fibres alimentaires : 40,3 Polyols totaux : 0 Cendres : 12,1 Alcool : 0 Acides Organiques : traces Acide […]
aides culinaires et ingrédients divers
Poivre gris, poudre – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Poivre gris, poudre Code : 11020 aides culinaires et ingrédients divers épices – Composition Poivre gris, poudre (g/100g) Eau : 12,5 Protéines : 12,1 Glucides : 38,7 Sucres : 0,64 Amidon : – Lipides : 3,26 Fibres alimentaires : 25,3 Polyols totaux : 0 Cendres : 4,49 Alcool : 0 Acides Organiques : traces […]
Cannelle, poudre – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Cannelle, poudre Code : 11025 aides culinaires et ingrédients divers épices – Composition Cannelle, poudre (g/100g) Eau : 10,6 Protéines : 3,87 Glucides : 27,5 Sucres : 2,17 Amidon : – Lipides : 1,22 Fibres alimentaires : 53,1 Polyols totaux : 0 Cendres : 3,6 Alcool : 0 Acides Organiques : traces Acide Gras […]
Coriandre, graine – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Coriandre, graine Code : 11026 aides culinaires et ingrédients divers épices – Composition Coriandre, graine (g/100g) Eau : 8,88 Protéines : 12,4 Glucides : 13 Sucres : – Amidon : – Lipides : 17,8 Fibres alimentaires : 41,9 Polyols totaux : 0 Cendres : 6,01 Alcool : 0 Acides Organiques : traces Acide Gras […]
Safran – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Safran Code : 11039 aides culinaires et ingrédients divers épices – Composition Safran (g/100g) Eau : 11,9 Protéines : 11,4 Glucides : 61,5 Sucres : 42,4 Amidon : 19,1 Lipides : 5,85 Fibres alimentaires : 3,9 Polyols totaux : 0 Cendres : 5,45 Alcool : 0 Acides Organiques : traces Acide Gras Saturés : […]
Cumin, graine – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Cumin, graine Code : 11042 aides culinaires et ingrédients divers épices – Composition Cumin, graine (g/100g) Eau : 8,08 Protéines : 17,8 Glucides : 33,7 Sucres : 2,25 Amidon : – Lipides : 22,3 Fibres alimentaires : 10,5 Polyols totaux : 0 Cendres : 7,62 Alcool : 0 Acides Organiques : traces Acide Gras […]
Noix de muscade – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Noix de muscade Code : 11048 aides culinaires et ingrédients divers épices – Composition Noix de muscade (g/100g) Eau : 6,22 Protéines : 5,3 Glucides : 28,5 Sucres : 2,99 Amidon : – Lipides : 36,3 Fibres alimentaires : 20,8 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,32 Alcool : 0 Acides Organiques : traces […]
Paprika – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Paprika Code : 11049 aides culinaires et ingrédients divers épices – Composition Paprika (g/100g) Eau : 11,2 Protéines : 14,1 Glucides : 19,1 Sucres : 10,3 Amidon : – Lipides : 12,9 Fibres alimentaires : 34,9 Polyols totaux : 0 Cendres : 7,74 Alcool : 0 Acides Organiques : traces Acide Gras Saturés : […]
Clou de girofle – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Clou de girofle Code : 11052 aides culinaires et ingrédients divers épices – Composition Clou de girofle (g/100g) Eau : 9,87 Protéines : 5,97 Glucides : 31,6 Sucres : 2,38 Amidon : – Lipides : 13 Fibres alimentaires : 33,9 Polyols totaux : 0 Cendres : 5,63 Alcool : 0 Acides Organiques : traces […]
Laurier, feuille – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Laurier, feuille Code : 11053 aides culinaires et ingrédients divers épices – Composition Laurier, feuille (g/100g) Eau : 5,44 Protéines : 7,61 Glucides : 48,6 Sucres : 48,6 Amidon : – Lipides : 8,36 Fibres alimentaires : 26,3 Polyols totaux : 0 Cendres : 3,62 Alcool : 0 Acides Organiques : traces Acide Gras […]