Catégorie Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MG Code : 12705 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Fromage à pâte ferme environ 14% MG type Masdaam à teneur réduite en MG (g/100g) Eau : 52,2 Protéines : 29 Glucides : traces Sucres : 0 […]
fromages
Provolone – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Provolone Code : 12716 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Provolone (g/100g) Eau : 41 Protéines : 25,6 Glucides : traces Sucres : 0 Amidon : 0 Lipides : 26,6 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 4,71 Alcool : 0 Acides Organiques : – Acide Gras […]
Cantal entre-deux – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Cantal entre-deux Code : 12722 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Cantal entre-deux (g/100g) Eau : 40,6 Protéines : 26,5 Glucides : traces Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 29,7 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 4,18 Alcool : 0 Acides Organiques : – […]
Cantal, Salers ou Laguiole – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Cantal, Salers ou Laguiole Code : 12723 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Cantal, Salers ou Laguiole (g/100g) Eau : 39,6 Protéines : 25,3 Glucides : traces Sucres : < 0,5 Amidon : – Lipides : 31 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 4,2 Alcool : […]
Salers – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Salers Code : 12725 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Salers (g/100g) Eau : 38,6 Protéines : 25,9 Glucides : traces Sucres : < 0,2 Amidon : – Lipides : 31,4 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 4,4 Alcool : 0 Acides Organiques : 1,35 Acide […]
Cheddar – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Cheddar Code : 12726 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Cheddar (g/100g) Eau : 37,1 Protéines : 24 Glucides : traces Sucres : 0 Amidon : 0 Lipides : 33,8 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 3,71 Alcool : 0 Acides Organiques : – Acide Gras […]
Edam – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Edam Code : 12729 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Edam (g/100g) Eau : 41,6 Protéines : 25,5 Glucides : traces Sucres : < 0,25 Amidon : – Lipides : 25,5 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 4,29 Alcool : 0 Acides Organiques : – Acide […]
Mimolette jeune – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Mimolette jeune Code : 12735 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Mimolette jeune (g/100g) Eau : 40,1 Protéines : 28,9 Glucides : traces Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 24,2 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 4,8 Alcool : 0 Acides Organiques : – […]
Gouda – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Gouda Code : 12736 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Gouda (g/100g) Eau : 38,4 Protéines : 23,2 Glucides : traces Sucres : < 0,25 Amidon : 0 Lipides : 31,5 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 4,04 Alcool : 0 Acides Organiques : – Acide […]
Mimolette demi-vieille – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Mimolette demi-vieille Code : 12737 lait et produits laitiers fromages fromages à pâte pressée Composition Mimolette demi-vieille (g/100g) Eau : 34,3 Protéines : 31,5 Glucides : traces Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 26,9 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 5,16 Alcool : 0 Acides Organiques : – […]