Catégorie Mortadelle Code : 30789 viandes, ufs, poissons charcuteries autres spécialités charcutières Composition Mortadelle (g/100g) Eau : 55,1 Protéines : 15 Glucides : 0,27 Sucres : 0 Amidon : – Lipides : 26,7 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0,016 Cendres : 2,97 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 Acide Gras Saturés : […]
Oeufs
Mortadelle, pur porc – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Mortadelle, pur porc Code : 30790 viandes, ufs, poissons charcuteries autres spécialités charcutières Composition Mortadelle, pur porc (g/100g) Eau : 52,3 Protéines : 14,8 Glucides : 4,46 Sucres : 1 Amidon : 0 Lipides : 25,8 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0,016 Cendres : 2,58 Alcool : 0 Acides Organiques : 0 […]
Mortadelle, porc et boeuf – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Mortadelle, porc et boeuf Code : 30791 viandes, ufs, poissons charcuteries autres spécialités charcutières Composition Mortadelle, porc et boeuf (g/100g) Eau : 52,3 Protéines : 16,4 Glucides : 2,53 Sucres : 0 Amidon : 0 Lipides : 25,4 Fibres alimentaires : 0 Polyols totaux : 0 Cendres : 3,41 Alcool : 0 Acides Organiques […]
Mortadelle pistachée pur porc – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Mortadelle pistachée pur porc Code : 30797 viandes, ufs, poissons charcuteries autres spécialités charcutières Composition Mortadelle pistachée pur porc (g/100g) Eau : 53,2 Protéines : 14,4 Glucides : 1,16 Sucres : 0,48 Amidon : – Lipides : 28,2 Fibres alimentaires : 1,97 Polyols totaux : 0,016 Cendres : 2,88 Alcool : 0 Acides Organiques […]
Haché à base de buf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cru – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Haché à base de buf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cru Code : 6260 viandes, ufs, poissons autres produits à base de viande – Composition Haché à base de buf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cru (g/100g) Eau : 62,5 Protéines : 15,8 Glucides : 2,48 […]
Cordon bleu de volaille – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Cordon bleu de volaille Code : 25089 viandes, ufs, poissons autres produits à base de viande – Composition Cordon bleu de volaille (g/100g) Eau : 54,1 Protéines : 14 Glucides : 16,3 Sucres : 2,2 Amidon : 11,9 Lipides : 12,2 Fibres alimentaires : 0,78 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,64 Alcool : […]
Boeuf, boulettes cuites – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Boeuf, boulettes cuites Code : 25163 viandes, ufs, poissons autres produits à base de viande – Composition Boeuf, boulettes cuites (g/100g) Eau : 62 Protéines : 18,5 Glucides : 3,66 Sucres : 2 Amidon : 1,1 Lipides : 13,3 Fibres alimentaires : 0,63 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,01 Alcool : 0 Acides […]
Veau, escalope panée, cuite – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Veau, escalope panée, cuite Code : 25173 viandes, ufs, poissons autres produits à base de viande – Composition Veau, escalope panée, cuite (g/100g) Eau : 47,8 Protéines : 22,9 Glucides : 12,7 Sucres : 0,49 Amidon : 12,1 Lipides : 14,1 Fibres alimentaires : 0,94 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,59 Alcool : […]
Boulettes au porc et au buf (à la suédoise), crues – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Boulettes au porc et au buf (à la suédoise), crues Code : 25186 viandes, ufs, poissons autres produits à base de viande – Composition Boulettes au porc et au buf (à la suédoise), crues (g/100g) Eau : 55,6 Protéines : 14,4 Glucides : 7,78 Sucres : 0,8 Amidon : 6,9 Lipides : 18,6 Fibres […]
Boulettes au buf et à l’agneau (type kefta), crues – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Boulettes au buf et à l’agneau (type kefta), crues Code : 25194 viandes, ufs, poissons autres produits à base de viande – Composition Boulettes au buf et à l’agneau (type kefta), crues (g/100g) Eau : 55,5 Protéines : 15,7 Glucides : 9,46 Sucres : 1,2 Amidon : 6,3 Lipides : 15,7 Fibres alimentaires : […]