Catégorie Farine de soja Code : 20900 produits céréaliers farines et pâtes à tarte farines Composition Farine de soja (g/100g) Eau : 5,13 Protéines : 35,8 Glucides : 22,9 Sucres : 7,5 Amidon : – Lipides : 21,4 Fibres alimentaires : 10 Polyols totaux : 0,89 Cendres : 4,78 Alcool : 0 Acides Organiques : […]
produits céréaliers
Pâte sablée, cuite – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâte sablée, cuite Code : 23442 produits céréaliers farines et pâtes à tarte pâtes à tarte Composition Pâte sablée, cuite (g/100g) Eau : 3,4 Protéines : 5,7 Glucides : 64,4 Sucres : 22,9 Amidon : 38,8 Lipides : 24,6 Fibres alimentaires : 1,5 Polyols totaux : 0 Cendres : 0,45 Alcool : 0 Acides […]
Amidon de riz – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Amidon de riz Code : 96781 produits céréaliers farines et pâtes à tarte farines Composition Amidon de riz (g/100g) Eau : 14,2 Protéines : 0,6 Glucides : 85 Sucres : – Amidon : – Lipides : 0 Fibres alimentaires : traces Polyols totaux : 0 Cendres : – Alcool : 0 Acides Organiques : […]
Pâte à pizza fine, crue – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâte à pizza fine, crue Code : 23402 produits céréaliers farines et pâtes à tarte pâtes à tarte Composition Pâte à pizza fine, crue (g/100g) Eau : 36,2 Protéines : 7,71 Glucides : 44,6 Sucres : 2,21 Amidon : – Lipides : 7,01 Fibres alimentaires : 1,87 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,57 […]
Préparation pour pâte à pizza – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Préparation pour pâte à pizza Code : 23403 produits céréaliers farines et pâtes à tarte pâtes à tarte Composition Préparation pour pâte à pizza (g/100g) Eau : 9,7 Protéines : 9,03 Glucides : 69,1 Sucres : 2 Amidon : 64 Lipides : 6,5 Fibres alimentaires : 3,3 Polyols totaux : – Cendres : 2,42 […]
Pâte brisée, crue – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâte brisée, crue Code : 23410 produits céréaliers farines et pâtes à tarte pâtes à tarte Composition Pâte brisée, crue (g/100g) Eau : 28,6 Protéines : 5,35 Glucides : 43,6 Sucres : 3,77 Amidon : – Lipides : 19,5 Fibres alimentaires : 1,8 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,26 Alcool : 0 Acides […]
Pâte brisée, matière grasse végétale, cuite – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Pâte brisée, matière grasse végétale, cuite Code : 23412 produits céréaliers farines et pâtes à tarte pâtes à tarte Composition Pâte brisée, matière grasse végétale, cuite (g/100g) Eau : 4,9 Protéines : 7,47 Glucides : 58,3 Sucres : – Amidon : 41,5 Lipides : 26,4 Fibres alimentaires : 0,9 Polyols totaux : 0 Cendres […]
Amidon de maïs ou fécule de maïs – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Amidon de maïs ou fécule de maïs Code : 9510 produits céréaliers farines et pâtes à tarte farines Composition Amidon de maïs ou fécule de maïs (g/100g) Eau : 9,26 Protéines : 0,43 Glucides : 89,2 Sucres : 0 Amidon : 87 Lipides : 0,25 Fibres alimentaires : 0,8 Polyols totaux : 0 Cendres […]
Farine de riz – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Farine de riz Code : 9520 produits céréaliers farines et pâtes à tarte farines Composition Farine de riz (g/100g) Eau : 11,4 Protéines : 7,62 Glucides : 73,9 Sucres : 0,9 Amidon : 70 Lipides : 2,5 Fibres alimentaires : 3,3 Polyols totaux : 0 Cendres : 1,27 Alcool : 0 Acides Organiques : […]
Farine de seigle T170 – Composition, Calories, Vitamines – Ciqual 2017
Catégorie Farine de seigle T171 Code : 9530 produits céréaliers farines et pâtes à tarte farines Composition Farine de seigle T170 (g/100g) Eau : 10,8 Protéines : 15,9 Glucides : 44,8 Sucres : 2,31 Amidon : – Lipides : 2,22 Fibres alimentaires : 23,8 Polyols totaux : 0 Cendres : 2,5 Alcool : 0 Acides […]